La importancia de las patatas fritas para los británicos

La comida más famosa del Reino Unido, el Fish and Chips (pescado y patatas fritas), tiene hasta su fiesta, en febrero se celebra la Chip Week (La semana de la patata).

Con este motivo Prudence Staite, para quien la comida es arte (@foodiart), famosa por hacer esculturas con chocolate y otras comidas, ha representado sitios emblemáticos británicos con patatas fritas

Al final del artículo veremos algunas curiosidades sobre este mítico plato pero antes vamos a abrir boca con estas sabrosas esculturas

El Big Ben construido en 6 horas con 200 patatas fritas

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El London Eye construido en 12 horas con 207 patatas fritas

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Stonehenge construido en 5 horas con 75 patatas fritas

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El Monstruo del lago Ness construido en 5 horas con 7 patatas fritas

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El Ángel del Norte construido en 12 horas con 240 patatas fritas

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Los acantilados de Dover construido en 4 horas con 70 patatas fritas

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Y es que las patatas fritas forman parte importante de la dieta británica (fuente):

  • Los británicos gastan una media de 4,8 millones de libras a la semana en fish and chips
  • Se venden 250 millones de platos al año
  • Más de 1,6 millones de toneladas de patatas son convertidas en chips al año.
  • Uno de cada cinco británicos va a un fish and chip en su primera cita
  • Existen 10500 fish and chips
  • Los fish and chips dan trabajo a 65000 personas
Escribí esto el 26/02/2014

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